响应冷链新国标易流用IoT技术守护食品安全

抗击新冠肺炎期间,从拒绝野味、抢购新鲜蔬菜,到西安、四川、重庆等地市场监管局抽检食品安全,一桩桩关于食品安全的新闻接连爆出。一方面可以看出,老百姓的食品安全意识开始觉醒,另一方面也体现出国家对食品安全监管的高度重视   冷链物流作为食品供应链的关键环节,食品温度是否达标、可追溯?品质是否真的有保障?物流过程中是否有断链?这些都是大众最为关心的话题   为了促进冷链健康发展,国家陆续发布多项冷链相关指导文件,继2019年国务院发布的《关于深化改革加强食品安全工作的意见》,《中国人民共和国食品安全法实施条例》等文件后,近日由国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会印发的关于《冷藏、冷冻食品物流包装、标志、运输和储存》国家标准,在2020年3月1日正式实施   该标准中,规定了冷藏、冷冻食品在物流过程中的包装、标志、运输、储存和追溯要求。其中提到,运输冷链食品应使用具备温控能力的专用设备,对运输过程中车厢温度实时监测,出现异常应报警。装卸货和出入库,货物及库内温度波动幅度不应超过 3 ℃;储存期间,也要定期检测库内温湿度   疫情防控期间,这项冷链新标准的及时实施,是国家对食品安全重视的有力印证。据悉,新冷链相关政策还在陆续编制中,冷链标准也愈加严格。比如,由国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会编制的《食品冷链物流交接规范》征求意见稿中,对冷链食品从生产到销售环节的物流交接作业过程,就做出了详细要求   越来越“严苛”的冷链标准,促使着冷链管理更加标准化、智能化。借助IoT等技术赋能力量,是推动冷链物流产业发展、保障食品安全健康的必然选择   易流作为物流透明服务专家,怀揣着“让品质看得见”的理念,一直希望用IoT技术赋能冷链物流数字化转型。凭借丰富的行业实践经验,易流推出冷链智控解决方案,通过物联网硬件+SaaS平台的软硬一体服务,实现对冷链从生产到销售的全链条温湿度、运输时效、智慧交接等数字化管控   由于物流环节多,清点、测温、记录等流程非常复杂,这让冷链物流的管理并不容易。通过易流的魔方冷签、尖兵等多种冷链物联网设备,可以固定、便携式实时精准监测环境或货物温湿度,数据实时上传到云平台可视化呈现,一旦出现异常,系统自动报警提醒,确保温度始终保持在规定范围内。目前,这些物联网设备已经覆盖了生产车间、冷库、冷藏车、门店等全场景   除了冷链物流最核心的温湿度管理,对于人工低效的清点、记录等问题,易流也能有效解决。基于硬件采集的数据和线上化平台操作,货物种类数量、交接人、车辆位置、装卸货时间、签收时间等冷链各环节信息都能在线化、可视化,便于实时管控和追溯分析   经过10余年积淀,易流平台上连接了50000+台冷藏车、13000+个冷库和门店,服务了4000家冷链客户、70+家冷链100强,获得了雀巢、伊利、海底捞、钱大妈、思念等知名食品餐饮企业的信赖   不仅如此,易流与行业客户、协会、各级政府伙伴,一起搭建冷链公共监管平台,加快行业数字化步伐。在IoT、大数据等技术支撑下,平台监管范围覆盖基地贮藏、物流配送、市场批发、销售终端全链条,便于及时发现断链风险,提升相关经营主体的冷链安全意识和自律,确保食品在冷链流通过程中不会脱冷变质。此外,汇集起来的海量大数据,将为了解行业运行动态,辅助主管部门管理决策提供依据   目前,易流为某市承建的公共监管平台,具备先行示范项目意义,助力该市在2020年实现20万㎡冷库、1000台冷藏车和500个冷藏冷冻前置仓的在线监管   拥抱前沿技术,用数字化手段赋能冷链物流是未来趋势。相信在社会各界的努力、IoT技术的保驾护航下,食品品质安全能够真正“看得见”,让广大老百姓感受看得见的放心,吃的更安心   免责声明:此文内容为本网站刊发或转载企业宣传资讯,仅代表作者个人观点,与本网无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容   首家旗舰店!中石化联手国联、佰顺上线; 武汉:想吃活鱼不会杀?超市提供小区现场宰杀称 宁夏棋牌 宁夏棋牌app 宁夏棋牌手机版官网 宁夏棋牌游戏大厅 吉林宁夏棋牌官方下载 宁夏棋牌安卓免费下载 宁夏棋牌手机版 宁夏棋牌大全下载安装 宁夏棋牌手机免费下载 宁夏棋牌官网免费下载 手机版宁夏棋牌 宁夏棋牌安卓版下载安装 宁夏棋牌官方正版下载 宁夏棋牌app官网下载 宁夏棋牌安卓版 宁夏棋牌app最新版 宁夏棋牌旧版本 宁夏棋牌官网ios 宁夏棋牌我下载过的 宁夏棋牌官方最新 宁夏棋牌安卓 宁夏棋牌每个版本 宁夏棋牌下载app 宁夏棋牌手游官网下载 老版宁夏棋牌下载app 宁夏棋牌真人下载 宁夏棋牌软件大全 宁夏棋牌ios下载 宁夏棋牌ios苹果版 宁夏棋牌官网下载 宁夏棋牌下载老版本 最新版宁夏棋牌 宁夏棋牌二维码 老版宁夏棋牌 宁夏棋牌推荐 宁夏棋牌苹果版官方下载 宁夏棋牌苹果手机版下载安装 宁夏棋牌手机版 宁夏棋牌怎么

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